Гриль Iterma BG-100 на углях открытый

Производитель: ITERMA

Модель: ITERMA BG-100

Наличие: Предзаказ

Цена: 129000 руб.
КупиВкредит описание
Количество:

Гриль Iterma BG-100 на углях открытый — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

 

Предлагаем новинку из серии открытых грилей. 
Гриль-мангал российского производителя Iterma. Серийный выпуск грилей длиной 70, 1000, 1500, 1600, 2000, 3000, 3500, 4000 мм. Планируются возможные комплектации по желаниям Заказчика с учетом угловой жаровни. 


Отличительные особенности  грилей Iterma серии BG :


 Мангалы изготовлены из комбинированных марок стали.
 Части мангала, которые контактируют с углем выполнены из жаростойкой стали и покрыты специальной жаропрочной эмалью.
 Рабочая зона гриля выполнена из нержавеющей стали (технологический стол и защитные стенки мангала). Решетка гриля состоит из прутков диаметром 7 мм и выполнена из нержавеющей стали.
 Высота решетки с углями и заслонка доступа воздуха удобно регулируется. Решетка с углем с помощью рычагов, может менять положение в 5 вариациях. Регулировка тяги воздуха происходит за счет шибера , расположенного на зонте гриля.
 В комплектацию гриля входит зонт, который исключает выброс продуктов горения в пространство кухни.

Технические характеристики модели гриль мангала  ITERMA BG-100:

Габариты 1000x700x1960 мм

2 решетки 450х420 мм

Расход угля 8-12 кг/час

Вес 220 кг

Требуемая вытяжка 1800 куб.м/час 

Производитель Iterma (Россия)

В таблице представлены ориентировочное время приготовления блюд в зависимости от вида продукта. 

Тип продукта

Количество

Полусырой
(rare)

Средне
прожаренный
(medium)

Хорошо 
прожаренный
(well done)

Антрекот

3х750 гр.

6 минут

8 минут

12 минут

Филе

6х175 гр.

3 минуты

4 минуты

6 минут

Вырезка

3х250 гр.

3 минуты

4 минуты

6 минут

Свиная отбивная

1,5 кг

   

15 минут

Сосиска

1,5 кг

   

10 минут

Баранья отбивная

1,5 кг

 

3 минуты

5 минут

Куриная грудинка

1 кг

   

12 минут

Куриные крылышки

18 штук

   

15 минут

Куриные бедрышки

15 штук

   

15 минут

Креветки

1 кг

   

6 минут

Кальмар

1,5 кг

   

4 минуты


ВНИМАНИЕ! При установке открытых грилей в помещение соблюдать пожарную безопасность, и использовать водяное гашение искр, то есть установку гидрофильтров. 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Стоимость доставки зависит от веса и объема оборудования. С тарифами можно ознакомиться тут

Гарантия на оборудование составляет 12 месяцев.

Подробнее о условия гарантии можно ознакомится тут

Лидеры продаж
последний