Гриль Iterma BG-100 на углях открытый

Предлагаем новинку из серии открытых грилей. 
Гриль-мангал российского производителя Iterma. Серийный выпуск грилей длиной 70, 1000, 1500, 1600, 2000, 3000, 3500, 4000 мм. Планируются возможные комплектации по желаниям Заказчика с учетом угловой жаровни. 

Отличительные особенности  грилей Iterma серии BG :

 Мангалы изготовлены из комбинированных марок стали.
 Части мангала, которые контактируют с углем выполнены из жаростойкой стали и покрыты специальной жаропрочной эмалью.
 Рабочая зона гриля выполнена из нержавеющей стали (технологический стол и защитные стенки мангала). Решетка гриля состоит из прутков диаметром 7 мм и выполнена из нержавеющей стали.
 Высота решетки с углями и заслонка доступа воздуха удобно регулируется. Решетка с углем с помощью рычагов, может менять положение в 5 вариациях. Регулировка тяги воздуха происходит за счет шибера , расположенного на зонте гриля.
 В комплектацию гриля входит зонт, который исключает выброс продуктов горения в пространство кухни.

Технические характеристики модели гриль мангала  ITERMA BG-100:

Габариты 1000x700x1960 мм

2 решетки 450х420 мм

Расход угля 8-12 кг/час

Вес 220 кг

Требуемая вытяжка 1800 куб.м/час 

Производитель Iterma (Россия)

В таблице представлены ориентировочное время приготовления блюд в зависимости от вида продукта. 

ВНИМАНИЕ! При установке открытых грилей в помещение соблюдать пожарную безопасность, и использовать водяное гашение искр, то есть установку гидрофильтров.