Печь для пиццы Apach AMM4 (AMM4 P)

Печи APACH серии AMM в основном предназначены для выпечки пиццы, но кроме этого возможна выпечка изделий не требующие функции параувлажнения, например таких как, фокачо, гриссини, песочные изделия.

Особенности печей для пиццы APACH:

Корпус изготовлен из нержавеющей стали

Дверца имеет жаропрочное стекло

Подсветка камеры печи

Две группы тэнов (верхняя и нижняя) ,регулировка независимая

Механическая панель управления

Под печи  изготовлен из огнеупорного материала (шамот)

Технические характеристики печи AMM4 (AMM4 P):

1 ярус

Механическая панель управления

Габариты камеры  700x700x130 мм

Загрузка 4 пиццы по 34 см

Максимальная температура 450 градусов

Напряжение 380 В

Мощность 4,8 кВт

Габариты 935х900х330 мм

Вес 65 кг

Производитель Apach (Италия)